В Израиле пальмами никого не удивишь. Видов пальм чрезвычайно много-около 4000! Изображение пальмы служило эмблемой Иудеи на древних еврейских монетах. Люди с незапамятных времен пользовались плодами пальмы: семенами кормили скот, широкими листьями покрывали кровли, из веток делали ограды, из волокон плели нитки и веревки, а само дерево шло на топливо.
Так что же такое пальма? Дерево? Гигантская трава? Или,может,«переходное звено» между травами и деревьями?
Так как у них нет ни коры, ни годовых колец, к деревьям они никакого отношения не имеют.
Вообще пальма довольно-таки функциональна и весьма примечательна.
[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть]
Например,кокосовая пальма даёт молоко и масло.
А из крахмала саговой пальмы, растущей на Новой Гвинее, делают оладьи.
Ну, раз коснулось дело кулинарных особенностей растений, то можно продолжить список, удивляясь разнообразию и фантазии природы.
В Океании растет хлебное дерево. «Если кто посадит хлебное дерево, то он сделает больше для того, чтобы прокормить своих потомков, чем хлебороб всю жизнь в поте лица своего обрабатывающий свое поле..» – писал Джеймс Кук.
Млечный сок, собственно, молочного дерева по составу близок к коровьему молоку и напоминает сливки с сахаром!
На острове Сокотра можно встретить огуречное дерево.
На Мадагаскаре можно полюбоваться потрясающим колбасным деревом.
Существуют и растения - "леденцы".
На островах Океании есть вид тропических деревьев – «пирожные». На них в изобилии растут желтоватые плоды, которые по вкусу напоминают сладкие пирожные.
Конфетное дерево, или японское изюмное дерево родом из Японии и Китая.
И, наконец, в лесах Индии растет калир-канда, называемое на местном наречии "обмани желудок". Съев 1-2 листочка его, человек чувствует сытость на протяжении целой недели (!), несмотря на то, что в листьях нет никаких питательных веществ. Благодаря свойству создавать иллюзию сытости таблетки и настои из листьев калир-канды рекомендуют людям, желающим избавиться от лишнего веса.
Вот это уже интересно.Хотя маловероятно.
Не ве-рю!
А верю я только в то, что вижу сама. И с радостью покажу и вам это тоже. Итак, пальмовые навешивания или, если угодно, произрастания.
Journal information