Uma Barzy (barzy) wrote,
Uma Barzy
barzy

Categories:

О вредных пищевых добавках


Ни для кого уже не секрет, что буквально все продукты напичканы пищевыми добавками.
Они регулируют влажность продуктов, размельчают и разрыхляют, эмульгируют и уплотняют, отбеливают и глазируют, окисляют, охлаждают и консервируют.
Обычно на этикетке товара они обозначаются кодом «Е». Однако важно, что скрывается за этой буквой: безобидная сода, дрожжи, ваниль или, например, совсем небезобидный и токсичный бензонат натрия, который может вызвать аллергию.
Следующая таблица вредных добавок поможет вам разобраться при походе в магазин. Распечатайте её и тщательно изучите товар, прежде чем покупать его.
Вредные пищевые добавки для взрослых:
Е250: Придает розовый цвет. Противопоказан людям с больными желудком, печенью и желчным пузырем

Е611: Усиливает вкус. Токсическое вещество. Может вызвать поражение центральной нервной системы

Е122: Краситель. Может вызвать аллергию

Е466: Выполняет функцию стабилизатора, например в майонезе. Может вызвать диарею

Е211: Бензонат натрия – вещество, которое может вызвать аллергию; токсично

Е338: Изменяет кислотно-щелочной баланс, повышает кислотность желудка, может способствовать образованию камней в почках

Е503: Карбонат аммония. Может негативно влиять на дыхательную систему

Е230, 231,232: Дифенил, может нарушать работу печени, почек, нервной системы

Вредные пищевые добавки для детей:

Е-102 – тартразин (синтетический), краситель

Е-104 – желтый хинолиновый, краситель

Е-127 – эритрозин (синтетический), краситель

Е-128 – красный 2Y, блестящий FCF, краситель

Е-140 – хлорофилл, краситель

Е-153 – уголь растительный, краситель

Е-154, Е-155 – коричневые красители

Е-171 – диоксид титана, краситель

Е-200 до Е-240 – консерванты различной природы

Е-249 до Е-252 – нитриты и нитраты калия и натрия, консерванты и стабилизаторы цвета

Е-260 до Е-264 – уксусная кислота и ее соли, консерванты, регуляторы кислотности

Е-280 до Е-283 – пропионовая кислота и ее соли, консерванты

Е-620 до Е-625 – глутаминовая кислота и ее соли, усилители вкуса

Е-916, Е-917 – йодаты кальция и калия, средства для обработки муки

Е-954 – сахарин, подсластитель

Е-952 – цикламаты и цикламатовая кислота, подсластители
Subscribe

promo barzy january 13, 2015 16:19 49
Buy for 20 tokens
хоть я сознательно не принадлежу ни к одной, существующей на сегодняшний день, конфессии. Этот роман перевернёт ваше представление о мире, его строении, вашей роли в нём, а также месте вашей бессмертной души в потустороннем мире. ​*** Улыбка медленно сползла с Лизиного лица, взор ещё минуту…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments